Ресторан
|
|
|
|||
|
|
|
Цена в рублях |
|
|
|
Холодные закуски Cold snacks
|
|
|||
|
ОВОЩНОЕ АССОРТИ ASSORTED VEGETABLES Спелые натуральные томаты, свежие огурцы, сладкий болгарский перец, зелень на сочных листьях салата Ripe natural tomatoes, fresh cucumbers, sweet bell peppers, herbs on juicy lettuce leaves 210гр.
|
180 |
|
||
|
СЫРНАЯ ДОСКАCHEESE BOARD Ассорти изысканных сыров - Маздам, с грецким орехом, Пармезан и Дор Блю, подается с грецким орехом, спелым виноградом и медом Assorted fine cheeses-Mazdam, with walnuts, Parmesan and Dor Blue, served with walnuts, ripe grapes and honey 160/60гр. |
|
500 |
|
|
|
МЯСНОЕ АССОРТИ meat BOARD Отварной язык, ростбиф и буженина шеф-приготовления подается с соусом Хрен и Сальса Boiled tongue, roast beef and chef's pork served with Horseradish sauce and Salsa 250гр. |
|
500 |
|
|
|
РЫБНОЕ АССОРТИ FISH BOARD Слайсы семги и масляной рыбы подаются с маслинами и с лимоном 100/50гр. |
|
500 |
|
|
|
СЕМГА ШЕФ-ПОСОЛА CHEF'S SALTED SALMON подается со сливочным сыром на ржаных гренках served with cream cheese on rye croutons 100/90 гр. |
|
600 |
|
|
|
КАРПАЧЧО ДИ МАНЗА CARPACCIO DI MANZA Свежезамаринованный слайс говяжьей вырезки заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого отжима, подается со слайсом свежих шампиньонов, лимоном, маслинами, зеленым салатом и тертым сыром Пармезан Freshly marinated slice of beef tenderloin seasoned with balsamic vinegar and extra virgin olive oil, served with a slice of fresh mushrooms, lemon, olives, green salad and grated Parmesan cheese 130гр. |
350 |
|
||
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ с ИМБИРЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 50гр. SALMON ROLLS WITH GINGER AND CREAM CHEESE |
|
130 |
|
|
|
Супы Soups |
|
|||
|
УХА КЛАССИЧЕСКАЯ CLASSIC EAR Филе семги и судака в рыбном бульоне с картофелем, томатами и луком Fillet of salmon and walleye in fish broth with potatoes, tomatoes and onions 300гр. |
|
350 |
|
|
|
КРЕМА ди ПОРЧИНИ CREMA di PORCINI 300гр. Ароматный сливочный крем суп из шампиньонов, подается с сухариками Fragrant creamy cream soup of mushrooms, served with crackers |
300 |
|
||
|
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ COMBINED MEAT Язык говяжий, вырезка телячья, полукопченая колбаса, ветчина в густом бульоне с томатами, солеными огурцами, луком, подается со сметаной и лимоном Beef tongue, veal tenderloin, semi-smoked sausage, ham in a thick broth with tomatoes, pickles, onions, served with sour cream and lemon 300 гр. |
300 |
|
||
|
ЛАПША КУРИНАЯ CHICKEN NOODLES Бульон куриный с яйцом, зеленью и лапшой собственного приготовления Chicken broth with egg, herbs and homemade noodles 300 гр. |
|
210 |
|
|
|
Салаты Salads |
|
|||
|
ТЕЛЯТИНА С КРЕВЕТКАМИ VEAL WITH SHRIMP Вырезка телятины обжарена с тигровыми креветками, подается с устричным соусом 200гр. Veal tenderloin fried with tiger prawns, served with oyster sauce |
430 |
|
||
|
ТЕПЛЫЙ С ТЕЛЯТИНОЙ Вырезка телятины, огурцы маринованные, картофель, томаты чери, шампиньоны, соус сливочный Деми 200гр. |
|
460 |
|
|
|
САЛАТ с РОСТБИФОМ SALAD with ROAST BEEF Микс салата, запеченный перец, свежие томаты, слайсы ростбифа с пикантной заправкой на основе имбиря Salad mix, baked peppers, fresh tomatoes, roast beef slices with spicy ginger-based dressing 220гр. |
|
370 |
|
|
|
ЦЕЗАРЬ с куриной грудкой CAESAR with chicken Филе нежной куриной грудки, обжаренной в чесночном масле, подается на листьях салата с соусом Цезарь, стружкой Пармезана, томатами, хрустящими гренками и долькой лимона Fillet of tender chicken breast, fried in garlic oil, served on lettuce leaves with Caesar sauce, Parmesan chips, tomatoes, crispy croutons and a slice of lemon 250гр. |
300 |
|
||
|
с тигровыми креветками with tiger prawns Обжаренные тигровые креветки на сочных листьях салата подаются с соусом Цезарь, стружкой Пармезана, томатами, хрустящими гренками и долькой лимона Fried tiger prawns on juicy lettuce leaves served with Caesar sauce, Parmesan chips, tomatoes, crispy croutons and a slice of lemon 200гр. |
420 |
|
||
|
НИСУАЗ с ТУНЦОМ 200гр. |
|
420 |
|
|
|
ТЕПЛЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ WARM WITH EGGPLANT На чесночном масле, с сыром Феттаки, перцем болгарским, красным луком, томатами чери под медово-горчичной заправкой In garlic oil, with Fettaki cheese, bell pepper, red onion, cherry tomatoes under honey-mustard dressing 180 гр. |
300 |
|
||
|
ГРЕЧЕСКИЙ GREEK Спелые томаты, маслины, свежие огурцы, сладкий болгарский перец, свежезамаринованный красный лук и нежный сыр Феттаки заправлены оливковым маслом и бальзамическим уксусом Ripe tomatoes, olives, fresh cucumbers, sweet bell peppers, freshly pickled red onions and tender Fettaki cheese are seasoned with olive oil and balsamic vinegar 200гр. |
250 |
|
||
|
Поке с мидиями и осьминогами с соусом из черного перца Poke with mussels and shrimp with black pepper sauce 250 гр. |
|
500 |
|
|
|
Горячие закуски Hot snacks |
|
|||
|
МИДИИ КИВИ под СОУСОМ ДОР БЛЮ и сыром ПАРМЕЗАН KIWI MUSSELS with DOR BLUE SAUCE and PARMESAN cheese 200/30гр. |
610 |
|
||
|
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ОСТРОМ СОУСЕ TIGER PRAWNS IN HOT SAUCE FRIED SULUGUNI CHEESE WITH MANGO SAUCE 150/30гр. |
|
630 |
|
|
|
ЖАРЕНЫЙ СЫР СУЛУГУНИ с соусом манго 125/50 FRIED SULUGUNI CHEESE WITH MANGO SAUCE |
|
350 |
|
|
|
ЖУЛЬЕН С КРЕВЕТКАМИ И С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 110гр. |
|
250 |
|
|
|
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ GARLIC CROUTONS Поджаренный до хрустящей корочки ржаной хлеб с чесночной заправкой 150гр. |
120 |
|
||
|
ЖУЛЬЕН с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ В сливочном соусе Fried fillet with cheese sauce 110 гр. |
|
220 |
|
|
|
Горячие блюда Hot dishes |
|
|||
|
СУДАК АЙОЛИ 200/50гр. Запеченный с прованскими травами и с сыром Пармезан Pike perch with Provencal herbs and Parmesan |
|
490 |
|
|
|
СУДАК в СЫРНОМ СОУСЕ PIKE PERCH IN CHEESE SAUCE Обжаренное нежное филе судака подают в сырном соусе Fried tender walleye fillet served in cheese sauce 140/50/50гр. |
500 |
|
||
|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ С икорным соусом SALMON FILLET with caviar sauce Нежное обжаренное филе семги подается с икорно-сливочным соусом Tender fried salmon fillet served with caviar and cream sauce 100/50гр. |
620 |
|
||
|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ в сливочном соусе SALMON FILLET In a creamy sauce 100/30/40 гр. |
|
620 |
|
|
|
РОСТБИФ ROAST beef fillet with Demi Glas sauce served with potatoes in a rustic style 100/150/40гр. из говяжьей вырезки с соусом Деми Глас подается с картофелем по-деревенски |
|
650 |
|
|
|
БОЧОНКИ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ в БЕКОНЕ CASKS OF PORK TENDERLOIN in BACON 120гр. |
|
480 |
|
|
|
БЕФСТРОГАНОВ BEEF STROGANOFF 230гр. |
|
530 |
|
|
|
КОРЕЙКА НА КОСТИ с соусом Сальса и с красным луком pork with salsa sauce and red onion 250/50гр. |
|
400 |
|
|
|
СВИНСКО РЕБРА по технологии су-вид PIG RIBS by su-view technology 230гр. |
|
380 |
|
|
|
ЖАРКОЕ ИЗ ВЫРЕЗКИ СВИНИНЫ в ГОРШОЧКЕ ROAST PORK TENDERLOIN in A POT 250гр. |
|
350 |
|
|
|
СТЕЙК ВЫРЕЗКИ СВИНИНЫ PORK TENDERLOIN STEAK 150гр. |
|
320 |
|
|
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КЛЮКВЕННЫМ ПЮРЕ CHICKEN FILLET WITH CRANBERRY PUREE 150/50гр. |
|
320 |
|
|
|
Гриль блюда Grill dishes 100 гр. |
|
|||
|
СТЕЙК ВЫРЕЗКИ ТЕЛЯТИНЫ VEAL FILLET STEAK |
|
700 |
|
|
|
ШЕЙКА СВИНАЯ PORK NECK |
|
300 |
|
|
|
ФИЛЕ КУРИНОЕ CHICKEN FILLET |
|
200 |
|
|
|
КОРЕЙКА НА КОСТИ pork ON THE BONE PERCH |
|
250 |
|
|
|
ФИЛЕ СУДАКА PERCH |
|
300 |
|
|
|
ФИЛЕ ФОРЕЛИ SALMON FILLET |
|
700 |
|
|
|
ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ mushroom |
|
200 |
|
|
|
Соусы Sauces 50 гр. |
|
|||
|
САЛЬСА SALSA |
|
50 |
|
|
|
ПЕРЕЧНЫЙ PEPPERY |
|
50 |
|
|
|
РЕМУЛАД REMOULA |
|
50 |
|
|
|
КИМЧИ KIMCHI |
|
50 |
|
|
|
УНАГИ UNAGI |
|
50 |
|
|
|
УСТРИЧНЫЙ OYSTER |
|
50 |
|
|
|
Гарниры, Пасты Side Dishes, Pasta |
|
50 |
||
|
СПАГЕТТИКАРБОНАРА SPAGHETTI CARBONARA Classic pasta with bacon, cream sauce and Parmesan cheese 300г Классическая паста с беконом, со сливочным соусом и сыром Пармезан 300гр. |
350 |
|
||
|
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ и СОУСОМ ПЕСТО PASTA WITH SHRIMP and PESTO SAUCE 300гр. |
|
520 |
|
|
|
ФЕТТУЧИНИ с ЛОСОСЕМ 300гр. |
|
450 |
|
|
|
КАРТОФЕЛЬ ГРАТЕН POTATO GRATIN 150гр. Отварной картофель со сливками и сыром Пармезан Boiled potatoes with cream and Parmesan cheese |
120 |
|
||
|
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 150гр. RUSTIC POTATOES |
100 |
|
||
|
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150гр. |
|
120 |
|
|
|
ОВОЩИГРИЛЬ GRILLED VEGETABLES 150гр. |
150 |
|
||
|
Рис Басмати 150гр. |
|
100 |
|
|
|
Десерты Desserts |
|
|||
|
ЧИЗКЕЙК CHEESECAKE 130гр. |
|
250 |
|
|
|
ШТРУДЕЛЬ АВСТРИЙСКИЙ AUSTRIAN STRUDEL 150гр. |
|
300 |
|
|
|
АССОРТИ ИЗ ФРУКТОВ ASSORTED FRUIT 700гр. |
|
350 |
|
|
|
АССОРТИ из МОРОЖЕНОГО ASSORTED ICE CREAM ванильное, шоколадное, клубничное 160гр. |
|
170 |
|
|
|
Выпечка Desserts |
|
|||
|
ГАМБУРГЕР с КУРИЦЕЙ SALSA 420гр. |
|
250 |
|
|
|
ГАМБУРГЕР с ГОВЯДИНОЙ PEPPERY 420гр. |
|
450 |
|
|
|
ПИЦЦА СЫРНАЯ REMOULA 400гр. |
|
450 |
|
|
|
ПИЦЦА МАРГАРИТА KIMCHI 400гр. |
|
250 |
|
|
|
ПИЦЦА ЦЕЗАРЬ UNAGI 400гр. |
|
400 |
|
|
|
ПИЦЦА с ВЕТЧИНОЙ и с ГРИБАМИ OYSTER 400гр. |
|
380 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыжий клоун |
100/150 гр. |
|
300 |
|
Шашлычок из куриного филе с картофелем фри
|
|||
|
Петушок |
70/100 гр. |
|
300 |
|
Котлеты куриные на сливках с картофельным пюре
|
|||
|
Бабочки молочные |
150/20 гр. |
|
150 |
|
Блинчики с молоком сгущенным с сахаром Блинчики со сметаной На выбор гостя
|
|||
|
Осьминог |
60/150 гр. |
|
150 |
|
Отварная сосиска с картофельным пюре, брокколи и кукурузой
|
|||
|
Кот Леопольд |
100 гр. |
|
200 |
|
Куриный салат
|
|||
|
Наггетсы с картофелем фри |
100/100 гр. |
|
300 |
|
|
|||
|
Молочный коктейль |
200 гр. |
|
200 |
|
Шоколадный, Клубничный, Ванильный на выбор гостя
|
|||