Холодные закуски Cold snacks Цена |
|
|||
ОВОЩНОЕ АССОРТИ ASSORTED VEGETABLES Спелые натуральные томаты, свежие огурцы, сладкий болгарский перец, зелень на сочных листьях салата Ripe natural tomatoes, fresh cucumbers, sweet bell peppers, herbs on juicy lettuce leaves 210гр. |
|
180 |
|
|
СЫРНАЯ ДОСКАCHEESE BOARD Ассорти изысканных сыров - Маздам, с грецким орехом, Пармезан и Дор Блю, подается с грецким орехом, спелым виноградом и медом Assorted fine cheeses-Mazdam, with walnuts, Parmesan and Dor Blue, served with walnuts, ripe grapes and honey 160/60гр. |
|
550 |
|
|
МЯСНОЕ АССОРТИ meat BOARD Отварной язык, ростбиф и буженина шеф-приготовления подается с соусом Хрен и Сальса Boiled tongue, roast beef and chef's pork served with Horseradish sauce and Salsa 250гр. |
|
600 |
|
|
РЫБНОЕ АССОРТИ FISH BOARD Слайсы семги и масляной рыбы подаются с маслинами и с лимоном 100/50гр. |
|
600 |
|
|
СЕМГА ШЕФ-ПОСОЛА CHEF'S SALTED SALMON подается со сливочным сыром на ржаных гренках served with cream cheese on rye croutons 100/90 гр. |
|
600 |
|
|
КАРПАЧЧО ДИ МАНЗА CARPACCIO DI MANZA Свежезамаринованный слайс говяжьей вырезки заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого отжима, подается со слайсом свежих шампиньонов, лимоном, маслинами, зеленым салатом и тертым сыром Пармезан Freshly marinated slice of beef tenderloin seasoned with balsamic vinegar and extra virgin olive oil, served with a slice of fresh mushrooms, lemon, olives, green salad and grated Parmesan cheese 130гр. |
|
350 |
|
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ с ИМБИРЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ 50гр. SALMON ROLLS WITH GINGER AND CREAM CHEESE |
|
130 |
|
|
ТАРЕЛКА ПОД ВОДОЧКУ VODKA PLATE шпик соленый, капуста, томаты, огурцы маринованные, гренки ржаные с соусом Хрен 300гр.
|
|
350 |
|
|
|
|
|||
Салаты Salads |
|
|||
ТЕЛЯТИНА С КРЕВЕТКАМИ VEAL WITH SHRIMP Вырезка телятины обжарена с тигровыми креветками, подается с устричным соусом 200гр. Veal tenderloin fried with tiger prawns, served with oyster sauce |
|
500 |
|
|
ТЕПЛЫЙ С ТЕЛЯТИНОЙ Вырезка телятины, огурцы маринованные, картофель, томаты чери, шампиньоны, соус сливочный Деми 200гр. |
|
500 |
|
|
САЛАТ с РОСТБИФОМ SALAD with ROAST BEEF Микс салата, запеченный перец, свежие томаты, слайсы ростбифа с пикантной заправкой на основе имбиря Salad mix, baked peppers, fresh tomatoes, roast beef slices with spicy ginger-based dressing 220гр. |
|
450 |
|
|
ЦЕЗАРЬ с куриной грудкой CAESAR with chicken Филе нежной куриной грудки, обжаренной в чесночном масле, подается на листьях салата с соусом Цезарь, стружкой Пармезана, томатами, хрустящими гренками Fillet of tender chicken breast, fried in garlic oil, served on lettuce leaves with Caesar sauce, Parmesan chips, tomatoes, crispy croutons 250гр. |
|
350 |
|
|
ЦЕЗАРЬ с лососем 200гр. Филе малосоленого лосося подается на листьях салата с соусом Цезарь, стружкой Пармезана, томатами, хрустящими гренками Fillet of salmon fried in garlic oil, served on lettuce leaves with Caesar sauce, Parmesan chips, tomatoes, crispy croutons |
|
500 |
|
|
ЦЕЗАРЬ с тигровыми креветками with tiger prawns Fried tiger prawns on juicy lettuce leaves served with Caesar sauce, Parmesan chips, tomatoes, crispy croutons and a slice of lemon 200гр. |
|
420 |
|
|
|
|
|||
ТЕПЛЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ WARM WITH EGGPLANT На чесночном масле, с сыром Феттаки, перцем болгарским, красным луком, томатами чери под медово-горчичной заправкой In garlic oil, with Fettaki cheese, bell pepper, red onion, cherry tomatoes under honey-mustard dressing 180 гр. |
|
380 |
|
|
ГРЕЧЕСКИЙ GREEK Спелые томаты, маслины, свежие огурцы, сладкий болгарский перец, свежезамаринованный красный лук и нежный сыр Феттаки заправлены оливковым маслом и бальзамическим уксусом Ripe tomatoes, olives, fresh cucumbers, sweet bell peppers, freshly pickled red onions and tender Fettaki cheese are seasoned with olive oil and balsamic vinegar 200гр. |
|
300 |
|
|
Супы Soups |
|
|||
УХА КЛАССИЧЕСКАЯ CLASSIC EAR 300гр. Филе семги и судака в рыбном бульоне с картофелем, томатами и луком Fillet of salmon and walleye in fish broth with potatoes, tomatoes and onions |
|
350 |
|
|
ТАЙСКИЙ СУП с морепродуктами в стиле Том ям SEAFOOD SOUP На кокосовом молоке с лососем, креветкой и мидиями On coconut milk with salmon, shrimp and mussels 300гр. |
|
380 |
|
|
КРЕМА ди ПОРЧИНИ CREMA di PORCINI 300гр. Ароматный сливочный крем суп из шампиньонов, подается с сухариками Fragrant creamy cream soup of mushrooms, served with crackers |
|
300 |
|
|
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ COMBINED MEAT Язык говяжий, вырезка телячья, полукопченая колбаса, ветчина в густом бульоне с томатами, солеными огурцами, луком, подается со сметаной и лимоном Beef tongue, veal tenderloin, semi-smoked sausage, ham in a thick broth with tomatoes, pickles, onions, served with sour cream and lemon 300 гр. |
|
300 |
|
|
ЛАПША КУРИНАЯ CHICKEN NOODLES Бульон куриный с яйцом, зеленью и лапшой Chicken broth with egg, herbs and homemade noodles 300 гр. |
|
210 |
|
|
Горячие закуски Hot snacks |
|
|||
МИДИИ КИВИ под СОУСОМ ДОР БЛЮ и сыром ПАРМЕЗАН KIWI MUSSELS with DOR BLUE SAUCE and PARMESAN cheese 200/30гр. |
|
610 |
|
|
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ОСТРОМ СОУСЕ TIGER PRAWNS IN HOT SAUCE 150/30 гр. |
|
630 |
|
|
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ФРИ 100/30 гр. Breaded TIGER PRAWNS SAUCE В панировке с соусом сладкий Чили |
|
480 |
|
|
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С ПРЯНЫМ СОУСОМ 100/30 CHEESE STICKS WITH SAUCE |
|
350 |
|
|
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ GARLIC CROUTONS Поджаренный до хрустящей корочки ржаной хлеб с чесночной заправкой 150гр. |
|
120 |
|
|
ЖУЛЬЕН с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ В сливочном соусе Fried fillet with cheese sauce 110 гр. |
|
220 |
|
|
ЖУЛЬЕН с КРЕВЕТКАМИ и с цветной капустой В сливочном соусе Fried fillet with cheese sauce 110 гр. |
|
250 |
|
|
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА НА КОМПАНИЮ Креветки фри, сырные палочки, луковые кольца, гренки чесночные подаются с соусами - Чеддер и сладкий Чили 400/50 гр. |
|
700 |
|
|
Горячие блюда из рыбы Hot dishes from fish |
|
|||
СУДАК в СЫРНОМ СОУСЕ PIKE PERCH IN CHEESE SAUCE Обжаренное нежное филе судака подают в сырном соусе Fried tender walleye fillet served in cheese sauce 150/50гр. |
|
620 |
|
|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ с икорным соусом SALMON FILLET with caviar sauce Нежное обжаренное филе семги подается с икорно-сливочным соусом Tender fried salmon fillet served with caviar and cream sauce 100/50 гр. |
|
750 |
|
|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ в сливочном соусе SALMON FILLET In a creamy sauce 100/30/40 гр. |
|
700 |
|
|
Филе морского окуня с соусом по-французски Sea bass fillet with French SAUCE 150/50гр. |
|
500 |
|
|
СКОБЛЯНКА ИЗ СУДАКА и ЛОСОСЯ 250 гр. WALLEYE and SALMON SCRAPER |
|
500 |
|
|
|
|
|
|
|
Горячие блюда из мяса Hot dishes from meat |
|
|||
РОСТБИФ из говяжьей вырезки с соусом Деми Глас ROAST beef fillet with Demi Glas sauce 100/40 гр. |
|
700 |
|
|
РОМШТЕКС ИЗ СВИНИНЫ STEAK PORK 210 гр. |
|
400 |
|
|
КОРЕЙКА НА КОСТИ с соусом Сальса и с красным луком pork with salsa sauce and red onion 250/50 гр. |
|
600 |
|
|
Ребрышки свиные с соусом Барбекю PIG RIBS with Barbecue sauce 230 гр. |
|
550 |
|
|
|
|
|||
БУЖЕНИНА ТОМЛЕНАЯ PORK TENDERLOIN 150/50гр. |
|
480 |
|
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КЛЮКВЕННЫМ ПЮРЕ CHICKEN FILLET WITH CRANBERRY PUREE 150/50 гр. |
|
350 |
|
|
Кебаб из курицы с соусом Сальса Сhicken kebab with salsa sauce 180/50 гр. |
|
350 |
|
|
СКОБЛЯНКА С БУЖЕНИНОЙ 250 гр. PORK SKEWER |
|
400 |
|
|
ТИРОЛЬСКАЯ СКОВОРОДКА с картофелем и с грибами подается с горчицей и соленьями TYROLEAN FRYING PAN with potatoes and mushrooms 300/100 гр. |
|
400 |
|
|
Гарниры, Пасты Side Dishes, Pasta |
|
|
||
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА SPAGHETTI CARBONARA Classic pasta with bacon, cream sauce and Parmesan cheese Классическая паста с беконом, со сливочным соусом и сыром Пармезан 300гр. |
|
350 |
|
|
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ и СОУСОМ ПЕСТО PASTA WITH SHRIMP and PESTO SAUCE 300гр. |
|
520 |
|
|
ФЕТТУЧИНИ с ЛОСОСЕМ 300гр. |
|
600 |
|
|
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН 150гр. Отварной картофель со сливками и сыром Пармезан Boiled potatoes with cream and Parmesan cheese |
|
150 |
|
|
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 150гр. RUSTIC POTATOES |
|
150 |
|
|
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 150гр. |
|
120 |
|
|
ОВОЩИ ГРИЛЬ GRILLED VEGETABLES 150гр. |
|
150 |
|
|
БРОККОЛИ 150гр. |
|
200 |
|
|
СМЕСЬ РИСОВ 150гр. |
|
100 |
|
|
Десерты Desserts |
|
|||
ЧИЗКЕЙК в ассортименте 130гр. CHEESECAKE |
|
300 |
|
|
ШТРУДЕЛЬ АВСТРИЙСКИЙ с вишней ШТРУДЕЛЬ АВСТРИЙСКИЙ с яблоками AUSTRIAN STRUDEL 150гр. |
|
300 |
|
|
АССОРТИ ИЗ ФРУКТОВ ASSORTED FRUIT 700гр. |
|
350 |
|
|
АССОРТИ из МОРОЖЕНОГО ASSORTED ICE CREAM ванильное, шоколадное, клубничное 160гр. |
|
170 |
|
|
|
|
|
|
|
Выпечка |
|
|||
ГАМБУРГЕР с КУРИЦЕЙ 320гр. |
|
400 |
|
|
|
|
|||
Лепим сами |
|
|||
ПЕЛЬМЕНИ РЫБНЫЕ 200/20гр.DUMPLINGS from fish Судак, лук, мука в/с |
|
350 |
|
|
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ 200/20гр. SIBERIANDUMPLINGS Свинина, говядина, лук, мука в/с Pork, beef, onion, flour in/ |
|
300 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыжий клоун |
100/150 гр. |
|
400 |
Шашлычок из куриного филе с картофелем фри
|
Петушок |
70/100 гр. |
|
300 |
Котлеты куриные на сливках с картофельным пюре
|
Бабочки молочные |
150/20 гр. |
|
150 |
Блинчики с молоком сгущенным с сахаром Блинчики со сметаной |
Наггетсы с картофелем фри |
300 гр. |
|
400 |
|
Бантики с сыром |
150/20 гр. |
150 |
|
||
Отварные макароны подаются с сыром |
|||||
Молочный коктейль |
200 гр. |
200 |
|
||
Шоколадный, Клубничный, Ванильный на выбор гостя
|